Menu
Your Cart

Ελληνικός Καφές – Ελαφρώς Καβουρδισμένος

Ελληνικός Καφές – Ελαφρώς Καβουρδισμένος
New
Ελληνικός Καφές – Ελαφρώς Καβουρδισμένος
18,00€
Χωρίς ΦΠΑ: 15,93€
  • Stock: In Stock
  • Model: 00000014

Διαθέσιμες Επιλογές

Καφές αλεσμένος σε πετρόμυλο σε τρία επίπεδα καβουρδίσματος και τέσσερις συνδυασμούς (Ελληνικός, Ελληνικός με Σκούρο, Ελληνικός Σκούρος και Ελληνικός Ελαφρώς Καβουρδισμένος). Το βασικό Προϊόν μας με συνταγή από το 1890.

Ο Ελληνικός Καφές πρέπει να αγοράζεται και να αποθηκεύεται σε ποσότητες που θεωρούνται ικανές να καταναλωθούν σε δύο εβδομάδες περίπου από το άνοιγμα της συσκευασίας. Οι σφραγισμένες συσκευασίες εάν αποθηκευτούν σωστά μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε ένα διάστημα 18 μηνών από την αγορά τους. Οι σφραγισμένες και οι ανοιχτές συσκευασίες πρέπει να αποθηκεύονται σε μέρος ξηρό, σκιερό, άνευ ακραίων θερμοκρασιών και κυρίως μακριά από οσμές! Απαγορεύεται η αποθήκευση κοντά σε μπαχαρικά. Απαγορεύεται η αποθήκευση σε ψυγεία και καταψύκτες.

Οδηγίες παρασκευής: Επιλέγετε την ποσότητα που επιθυμείτε ώστε να έχει το τελικό σας ρόφημα την γευστική ένταση που προτιμάτε. Προτείνουμε ένα γεμάτο κουταλάκι του γλυκού για ένα μικρό φλιτζάνι 20ml. Επιλέγετε εάν θέλετε να πιείτε τον καφέ σας σκέτο ή να τον αναμίξετε με όποιο γλυκαντικό μέσο χρησιμοποιείτε. Βάζετε τα πιο πάνω συστατικά στο μπρίκι σας με νερό σε φυσική θερμοκρασία και ανοίγετε την εστία θέρμανσης. Όταν το μίγμα σας ξεκινά να βυθίζεται στο νερό και εσείς με το κουτάλι σας το αναδεύετε σε τακτά χρονικά διαστήματα. Όταν ο καφές σας φτάσει σε θερμοκρασία που θα αρχίσει να παράγει τον πρώτο ήχο πριν τη βράση, κάνε ένα τελευταίο γύρισμα με το κουτάλι σας και αφήστε τον να προχωρήσει προς την βράση χωρία άλλη παρέμβαση. Σε αυτό το σημείο υπάρχουν 2 επιλογές. 1η: Μόλις ο Καφές σας αρχίσει να βράζει και να φουσκώνει και όσο ο αφρός είναι ακόμα πηχτός, αφαιρείτε το σκεύος από την εστία και μεταγγίζετε τον καφέ στο φλιτζάνι σας. 2η: Κάνετε ακριβώς το ίδιο αλλά μεταγγίζετε μόνο τον πυκνό αφρό στην κορυφή στο φλιτζάνι σας και βάζετε το υπόλοιπο μίγμα που απομένει στο σκεύος πίσω στην εστία για να φουσκώσει λίγο άλλη μία φορά. Τότε μεταγγίζετε και τον υπόλοιπο καφέ στο φλιτζάνι σας. Με τον δεύτερο τρόπο θα έχετε λίγο περισσότερο Καϊμάκι αλλά ίσως και να βρείτε σε αυτό ένα μικρό μέρος της πούδρας του καφέ που με τον πρώτο τρόπο να κατακαθόταν στο ίζημα.

Απολαύστε τον καφέ σας!